푹신하고 달콤하게 요리하는 Hitachi의 독특한 "압력 증기 요리"장착

유도 밥솥 "Fukukura Gozen"현재 판매 중

Hitachi Appliances Co., Ltd. (대통령 : Ninomiya Takanori)는 6 월 23 일부터 푹신하고 달콤하게 요리하는 1.0L (5.5 컵) IH 밥솥 인 "Fukukura Gozen"RZ-YW3000M을 발표 할 예정입니다.
 이 제품은 압력 하에서 증기를 생성하는 Hitachi의 독특한 "압력 증기 요리"를 발전 시켰으며, "흰 쌀/절묘한 정상"코스는 고온에서 철저히 쌀을 담그면 이전 모델에 비해 쌀 단맛을 더 잘 허용합니다.*1나는 그것을했다. 또한 "절묘한 요리"기능 (흰 쌀과 씻지 않은 쌀)을 사용하면 쌀, 카레, 벤토 등의 선호도에 따라 선명하고 정상 및 질긴 질감을 선택할 수 있습니다. 또한 내부 냄비는 탁월한 열전달 특성을 갖춘 "고열 전이 철분"으로 만들어지며 쌀 요리 제어 기능은 불확실한 요리의 특성에 맞게 제어됩니다.*2.
  또한이 제품은 최대 1 ~ 2 컵의 범위에서 적은 양의 쌀을 요리하여 소량의 요리를 소량으로 조리할 수 있으며 요리 할 때 작은 증기를 방출 할 수있는 "증기 컷"으로 부엌에서 걱정하지 않고 편안하게 만들 수 있습니다.*3
 또한 Hitachi의 독특한 "압력 증기 요리"가 장착 된 "Fukukura Gozen"유도 밥솥은 7 월 21 일부터 1.0L (5.5 GO) 요리 RZ-YV100M 및 1.8L (1 SHO) 조리 된 RZ-YV180M의 새로운 라인업으로 제공됩니다.

*1

쌀의 단맛을 향상시키기 위해, 새로운 RZ -YW3000M의 "흰 쌀 - 최고의 정상"코스, 0.54L (3 컵)의 쌀. 신제품 RZ -YW3000M의 비교 : 설탕 함량 감소 38.3 mg/100g (흰 쌀 - 최고의 정상 코스, 0.54L (3 컵) 및 RZ -WW3000m (2015 모델) : 설탕 함량 35.6 mg/100g (흰색 쌀 - 슈퍼 브 - chewy 2 코스, 0.54L (3 컵) 감소). 쌀의 설탕 감소량 (이바라키 현의 코시히카리 쌀과 함께 사용)과 총 포도당, 자당 및 과당량의 양을 측정합니다. 숫자는 쌀의 유형과 계절에 따라 다릅니다. 또한 공장 세트 "흰 쌀/에코 쌀 요리"코스와 비교하여 전력 소비가 증가하고 요리 시간이 더 길다. 우리 회사가 연구했습니다.

*2

완제품은 쌀의 경도에 거의 변화가 없어서 조리됩니다. 우리 회사가 연구했습니다.

*3

신제 제품 RZ-YW3000M. "흰 쌀 - 최고의 정상"코스, 0.54L (3 컵)의 표준 수량 0.6L (600ml)을 요리하는 방법은 쌀을 요리하는 데 사용되며 증기는 약 6.6ml (약 1.1%)입니다. 방출 된 증기의 양은 메뉴와 주변 환경에 따라 다릅니다. 우리 회사가 연구했습니다.

신제품의 주요 기능 <ih 라이스 쿠커 "Pukura Gozen"RZ-YW3000M>

1. 푹신하고 달콤한 요리를 요리하는 Hitachi의 독특한 "압력 증기 요리"가 장착되었습니다[New]
2. "1 컵"또는 "2 컵"
3. 요리 할 때 증기를 자르고, 부엌을 편안하게 만들지 않고 편안하게 만듭니다

모델 및 출시 날짜

수요 동향 및 개발 배경

  2016 년 IH 밥솥에 대한 수요는 약 430 만 대 (전년 대비 101%) 일 것으로 예상됩니다 (회사에 따르면).
  이 시장 환경에서 밥솥을 구입할 때 강조된 포인트에는 "쌀을 맛있게 요리 할 수 ​​있습니다", "내부 냄비의 성분"및 "사용 편의성"이 포함됩니다. 따라서 이번에는 사용하기 쉬운 신제품을 개발하여 쌀이 통통하고 달콤하고 맛있고 쌀이 우수한 열 전달 특성을 가진 가벼운 내부 냄비를 계속 사용함으로써 고려했습니다.

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